OČI potrebujú vitamíny

O dobrú výživu pre oči by mali dbať najmä vyššie ročníky. Úplne nenahraditeľné sú najmä látky luteín a zeaxantín. Práve ľuďom v rokoch totiž viac hrozí vekom podmienená makulárna degenerácia.
O čom hovoríme?
O rozšírenej chorobe očí, o ktorej však vieme len málo. Pritom pre 65 miliónov ľudí žijúcich vo vyspelých krajinách je práve táto diagnóza príčinou hrozivej a nenávratnej straty zraku. Postihnúť môže kohokoľvek, kto má viac ako 50 rokov. Viac však trápi fajčiarov, obéznych, ale aj ženy.

Kde sa to začína

Ochorenie postupne narúša videnie v centrálnej oblasti zraku a chorí prestávajú vidieť na jedno alebo dokonca na obe oči. Časť žiarenia slnečného svetla spôsobuje v ľudskom organizme procesy, ktoré vedú k uvoľňovaniu oxidačných látok zvaných voľné radikály.

Tie môžu poškodiť sietnicu a následne viesť k nenávratnému poškodenie zraku a strate videnia. Za normálneho stavu fungujú mikroživiny luteín a zeaxantín ako ochrana, niečo ako vnútorné slnečné okuliare. Filtrujú modrú zložku slnečného žiarenia a pôsobia súčasne ako antioxidanty.

Ibaže čím sme starší, tým máme spomínaných živín menej. Stávame sa zraniteľnejšími. Ak svoje oči zanedbáme, riskujeme ich poškodenie, ktoré, žiaľ, býva trvalé.

Čo treba urobiť

Keďže toto ochorenie hrozí každému človeku vo veku nad päťdesiat rokov, pravidelné prehliadky u očného lekára by mali byť samozrejmosťou. Len odborník totiž dokáže diagnostikovať makulárnu degeneráciu a odporučiť užívanie vhodných doplnkov.

Štúdie dokazujú, že denný príjem antioxidantov, zinku, vitamínov C, E a karotenoidov pomáha spomaľovať postup tohto ochorenia. Karotenoidy luteín a zeaxantín sa nachádzajú v zelenej zelenine – v kapuste, špenáte, brokolici, hrášku, ružičkovom keli, kukurici –, ktorá by sa mala stať neodmysliteľnou súčasťou našej stravy. Luteín a zeaxantín sú aj v špeciálnych prípravkoch určených pre oči. Ich dlhodobé užívanie zvyšuje hustotu makulárneho pigmentu, a teda znižuje riziko spomínaného ochorenia.

Rizikové faktory:

vek;
- pohlavie. Ženy sú ohrozené viac ako muži;
- nízka hustota makulárneho pigmentu. Štúdie ukazujú, že hustota makulárneho pigmentu je oveľa vyššia pri zdravých očiach ako pri očiach postihnutých týmto ochorením. Obsah luteínu a zeaxantínu zodpovedá makulárnej hustote: čím vyššia je koncentrácia oboch karotenoidov, tým nižšie je zároveň riziko ochorenia;
- fajčenie. Riziko ochorenia je dvakrát vyššie ako u nefajčiarov. Dym z cigariet totiž zvyšuje uvoľňovanie voľných radikálov;
- nesprávna výživa;
- obezita. Oči obéznych ľudí vykazujú nízke hodnoty karotenoidov;
- priame a dlhodobé vystavenie slnečnému žiareniu. Poškodzuje sietnicu, preto noste slnečné okuliare;
- farba dúhovky. Čím svetlejšia dúhovka, tým vyššie riziko;
- etnický pôvod. Belosi ochorejú častejšie ako černosi;
- rodinné dispozície. Ľudia, ktorí majú ochorenie v rodine, sú ohrození viac;
- vysoký tlak môže spôsobiť trombózu v očných cievkach a následne vznik ochorenia;
- ak máte ochorením postihnuté jedno oko, je vyššia pravdepodobnosť, že ochorie aj druhé.